هل يمكن إعادة استخدام أسياخ الخيزران؟

إجابة مختصرة:

• يُستخدم فقط للخضراوات والفواكه، لا يُستخدم مع اللحوم النيئة، ولا يُنقع في السوائل.يمكنك غسلها وتجفيفها وإعادة استخدامها عدة مرات.
• لحم نيء ملامس، أو منقوع، أو متشظي، أو متسخارمها بعيدًا.

لماذا يجب عليك توخي الحذر؟

• الخيزران مسامي ← مما يسهل احتجاز البكتيريا والزيوت وبقايا الطعام.
• من الصعب تعقيم الخيزران بشكل كامل.
• غالباً ما تتشقق أسياخ الشواء المعاد استخدامها وتصبح غير آمنة للأكل بها.

إذا كنت ترغب حقًا في إعادة الاستخدام:

1. افرك جيداً بالماء الساخن والصابون مباشرة بعد الاستخدام.
2. انقعها في محلول مبيض مخفف أو اغليها لفترة وجيزة.
3. دعهم يفعلون ذلك يجف تماماً في الهواء (الرطوبة = العفن).
4. تحقق من وجود شظايا أو ليونة أو عفن قبل إعادة الاستخدام.