Можно ли использовать бамбуковые шпажки повторно?

Краткий ответ:

• Подходит только для овощей и фруктов, не для сырого мяса, не для замачивания в жидкости.Их можно стирать, сушить и использовать повторно несколько раз.
• Соприкасались с сырым мясом, пропитанным водой, покрытым занозами или грязным.Выбросьте их.

Почему следует быть осторожным:

• Бамбук пористый → легко задерживает бактерии, масло и остатки пищи.
• Полностью продезинфицировать бамбук довольно сложно.
• Шпажки, используемые повторно, часто расщепляются и становятся небезопасными для еды.

Если вы действительно хотите использовать повторно:

1. Сразу после использования тщательно промойте горячей мыльной водой.
2. Замочите в слабом растворе отбеливателя или ненадолго прокипятите.
3. Пусть они полностью высушить на воздухе (Влага = плесень).
4. Перед повторным использованием проверьте наличие заноз, мягкости или плесени.