是的,但是 仅在严格条件下——而且通常是 出于食品安全考虑,不建议使用。尤其对于肉类而言。
简答:
- 仅适用于蔬菜/水果,不适用于生肉,不可浸泡在液体中您可以清洗、晾干并重复使用几次。
- 接触过生肉、浸泡过、碎裂或肮脏的肉把它们扔掉。
你为什么应该小心:
- 竹子多孔→容易积聚细菌、油脂和食物残渣。
- 竹子很难彻底消毒。
- 重复使用的烤肉签容易断裂,不宜用来食用。
如果你真的想重复使用:
- 使用后立即用热肥皂水彻底擦洗。
- 用稀释的漂白剂溶液浸泡或短暂煮沸。
- 让他们去吧 完全风干 (潮湿=发霉)。
- 再次使用前,请检查是否有木刺、变软或发霉。
对于大多数家庭烹饪而言, 每次都使用新的竹签 这是最安全、最简便的选择。




